Готовим ленивые вареники 🤤
📌 КБЖУ 244,6 / 18,9 / 4,1 / 33,4
Ингредиенты:
▪️Творог 2% — 72 гр
▪️Яйцо — 40 гр
▪️Мука — 50 гр
▪️Масло растительное — 1,5 гр
▪️Смородина — 15 гр
▪️Соль, сахарозаменитель по вкусу
Приготовление:
[Тесто]
1️⃣ Творог протереть и смешать с яйцом и мукой, добавить соль и сахарозаменитель;
2️⃣ Смешать до однородной пластичной массы;
3️⃣ Скатать колбаски и нарезать на кругляши;
4️⃣ Закинуть кругляши в кипящую воду и варить не более 5 минут;
5️⃣ Выловить шумовкой вареники и поместить растительным маслом.
[Смородиновый сироп]👇🏻
1️⃣ В смородину добавить 5 мл воды и прокипятить;
2️⃣ Смесь блендировать и добавить по вкусу сахарозаменитель.