Ленивые вареники с ореховым соусом: Вкусный и полезный рецепт
Ленивые вареники с ореховым соусом
Вкусный и полезный рецепт
Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня мы рады представить вам рецепт блюда, которое идеально подходит для быстрого и вкусного завтрака или ужина – ленивые вареники с ореховым соусом. Этот рецепт не только порадует вас своим вкусом, но и принесет пользу вашему здоровью благодаря сбалансированным ингредиентам.
Ингредиенты:
Для вареников:
Творог 2% - 60 г
Куриные яйца - 27,5 г
Мука пшеничная высшего сорта - 25 г
Соль - 0,1 г
Сахарозаменитель - 0,1 г
Масло подсолнечное растительное - 1,5 г
Для орехового соуса:
Сметана 10% - 10 г
Мед - 5 г
Грецкий орех - 4 г
Пищевая ценность (на порцию 130 г):
Калорийность - 252 ккал
Белки - 16,9 г
Жиры - 9,4 г
Углеводы - 24,3 г
Приготовление:
Подготовка творога:
Протрите творог через сито, чтобы он стал более однородным и нежным.
Приготовление теста:
В миске смешайте творог, яйца, муку, соль и сахарозаменитель. Перемешивайте до получения однородной пластичной массы.
Формирование вареников:
Из полученной массы скатайте колбаску и нарежьте ее на небольшие кругляши.
Варка вареников:
Вскипятите воду в кастрюле. Положите вареники в кипящую воду и накройте крышкой. Варите не более 5 минут после закипания.
Выловите вареники шумовкой, добавьте немного подсолнечного масла и перемешайте, чтобы они не слиплись.
Приготовление орехового соуса:
Грецкие орехи промойте, обсушите и слегка обжарьте на сухой сковороде. Мелко нарежьте.
Смешайте орехи со сметаной и медом до получения однородной массы. Соус подавайте отдельно в соуснике.
Преимущества блюда:
Быстрота приготовления: Ленивые вареники готовятся всего за несколько минут, что делает их идеальным выбором для занятых дней.
Питательность: Благодаря высокому содержанию белков и полезных жиров, это блюдо надолго утолит ваш голод и поддержит энергичность.
Полезность: Низкокалорийные ингредиенты и отсутствие лишних жиров делают вареники полезными для вашего здоровья.
Юридическая информация:
Результаты могут варьироваться в зависимости от индивидуальных особенностей каждого клиента. Приведенные советы и рекомендации не являются медицинскими предписаниями. Перед началом любого нового режима питания или физической активности рекомендуется проконсультироваться с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания или другие медицинские состояния. Все материалы, включая тексты и изображения, защищены авторским правом. Для вопросов и комментариев вы можете связаться с нами по адресу: ул. Байкальская 236б/1, Иркутск, Россия или по телефону: +7 (3952) 123-456, 89149424661. Подробнее о нашей политике конфиденциальности вы можете узнать по ссылке на политику конфиденциальности.