Ленивые вареники с ореховым соусом
Вкусный и полезный рецепт
Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня мы рады представить вам рецепт блюда, которое идеально подходит для быстрого и вкусного завтрака или ужина – ленивые вареники с ореховым соусом. Этот рецепт не только порадует вас своим вкусом, но и принесет пользу вашему здоровью благодаря сбалансированным ингредиентам.
Ингредиенты:
Для вареников:
- Творог 2% - 60 г
- Куриные яйца - 27,5 г
- Мука пшеничная высшего сорта - 25 г
- Соль - 0,1 г
- Сахарозаменитель - 0,1 г
- Масло подсолнечное растительное - 1,5 г
Для орехового соуса:
- Сметана 10% - 10 г
- Мед - 5 г
- Грецкий орех - 4 г
Пищевая ценность (на порцию 130 г):
- Калорийность - 252 ккал
- Белки - 16,9 г
- Жиры - 9,4 г
- Углеводы - 24,3 г
Приготовление:
- Подготовка творога:
- Протрите творог через сито, чтобы он стал более однородным и нежным.
- Приготовление теста:
- В миске смешайте творог, яйца, муку, соль и сахарозаменитель. Перемешивайте до получения однородной пластичной массы.
- Формирование вареников:
- Из полученной массы скатайте колбаску и нарежьте ее на небольшие кругляши.
- Варка вареников:
- Вскипятите воду в кастрюле. Положите вареники в кипящую воду и накройте крышкой. Варите не более 5 минут после закипания.
- Выловите вареники шумовкой, добавьте немного подсолнечного масла и перемешайте, чтобы они не слиплись.
- Приготовление орехового соуса:
- Грецкие орехи промойте, обсушите и слегка обжарьте на сухой сковороде. Мелко нарежьте.
- Смешайте орехи со сметаной и медом до получения однородной массы. Соус подавайте отдельно в соуснике.
Преимущества блюда:
- Быстрота приготовления: Ленивые вареники готовятся всего за несколько минут, что делает их идеальным выбором для занятых дней.
- Питательность: Благодаря высокому содержанию белков и полезных жиров, это блюдо надолго утолит ваш голод и поддержит энергичность.
- Полезность: Низкокалорийные ингредиенты и отсутствие лишних жиров делают вареники полезными для вашего здоровья.
Юридическая информация:
Результаты могут варьироваться в зависимости от индивидуальных особенностей каждого клиента. Приведенные советы и рекомендации не являются медицинскими предписаниями. Перед началом любого нового режима питания или физической активности рекомендуется проконсультироваться с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания или другие медицинские состояния. Все материалы, включая тексты и изображения, защищены авторским правом. Для вопросов и комментариев вы можете связаться с нами по адресу: ул. Байкальская 236б/1, Иркутск, Россия или по телефону: +7 (3952) 123-456, 89149424661. Подробнее о нашей политике конфиденциальности вы можете узнать по ссылке на политику конфиденциальности.