Здравствуйте! Меня зовут Дарья Гладченко, я основатель доставки полезной еды «Порцион». Сегодня я хочу поделиться с вами замечательным рецептом – блинчики с куриным фаршем. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет побаловать себя вкусным и одновременно полезным блюдом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для блинчиков:
Молоко - 500 мл
Яйца - 2 шт.
Мука пшеничная - 200 г
Сахар - 20 г
Соль - 5 г
Растительное масло - 30 мл
Для начинки:
Куриное филе - 300 г
Лук репчатый - 100 г
Морковь - 100 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Растительное масло - 20 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовление блинчиков:
В большой миске смешайте молоко, яйца, сахар и соль.
Постепенно добавляйте муку, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков.
Добавьте растительное масло и перемешайте.
Разогрейте сковороду и выпекайте блинчики с обеих сторон до золотистого цвета.
Приготовление начинки:
Куриное филе отварите до готовности и остудите.
Лук и морковь нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
Добавьте к луку и моркови мелко нарезанное куриное филе, посолите и поперчите по вкусу.
Тушите все вместе несколько минут, затем остудите.
Сборка блюда:
На каждый блинчик положите немного начинки и сверните в трубочку или конвертик.
Перед подачей можно обжарить блинчики на сковороде с небольшим количеством масла.
КБЖУ (на 100 г):
Калории: 180 ккал
Белки: 12 г
Жиры: 9 г
Углеводы: 16 г
Приятного аппетита!
Юридическая информация:
Результаты могут варьироваться в зависимости от индивидуальных особенностей каждого клиента. Приведенные советы и рекомендации не являются медицинскими предписаниями. Перед началом любого нового режима питания или физической активности рекомендуется проконсультироваться с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания или другие медицинские состояния. Все материалы, включая тексты и изображения, защищены авторским правом. Для вопросов и комментариев вы можете связаться с нами по адресу: ул. Байкальская, 236б/1, Иркутск, Россия или по телефону: +7 (914) 942-46-61. Подробнее о нашей политике конфиденциальности вы можете узнать по ссылке на политику конфиденциальности.