Рецепт дня: Блинчики с куриным фаршем
Здравствуйте! Меня зовут Дарья Гладченко, я основатель доставки полезной еды «Порцион». Сегодня я хочу поделиться с вами замечательным рецептом – блинчики с куриным фаршем. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет побаловать себя вкусным и одновременно полезным блюдом.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для блинчиков:
- Молоко - 500 мл
- Яйца - 2 шт.
- Мука пшеничная - 200 г
- Сахар - 20 г
- Соль - 5 г
- Растительное масло - 30 мл
Для начинки:
- Куриное филе - 300 г
- Лук репчатый - 100 г
- Морковь - 100 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Растительное масло - 20 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовление блинчиков:
- В большой миске смешайте молоко, яйца, сахар и соль.
- Постепенно добавляйте муку, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков.
- Добавьте растительное масло и перемешайте.
- Разогрейте сковороду и выпекайте блинчики с обеих сторон до золотистого цвета.
Приготовление начинки:
- Куриное филе отварите до готовности и остудите.
- Лук и морковь нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
- Добавьте к луку и моркови мелко нарезанное куриное филе, посолите и поперчите по вкусу.
- Тушите все вместе несколько минут, затем остудите.
Сборка блюда:
- На каждый блинчик положите немного начинки и сверните в трубочку или конвертик.
- Перед подачей можно обжарить блинчики на сковороде с небольшим количеством масла.
КБЖУ (на 100 г):
- Калории: 180 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 9 г
- Углеводы: 16 г
Приятного аппетита!
Юридическая информация:
Результаты могут варьироваться в зависимости от индивидуальных особенностей каждого клиента. Приведенные советы и рекомендации не являются медицинскими предписаниями. Перед началом любого нового режима питания или физической активности рекомендуется проконсультироваться с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания или другие медицинские состояния. Все материалы, включая тексты и изображения, защищены авторским правом. Для вопросов и комментариев вы можете связаться с нами по адресу: ул. Байкальская, 236б/1, Иркутск, Россия или по телефону: +7 (914) 942-46-61. Подробнее о нашей политике конфиденциальности вы можете узнать по ссылке на политику конфиденциальности.
Результаты могут варьироваться в зависимости от индивидуальных особенностей каждого клиента. Приведенные советы и рекомендации не являются медицинскими предписаниями. Перед началом любого нового режима питания или физической активности рекомендуется проконсультироваться с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания или другие медицинские состояния. Все материалы, включая тексты и изображения, защищены авторским правом. Для вопросов и комментариев вы можете связаться с нами по адресу: ул. Байкальская, 236б/1, Иркутск, Россия или по телефону: +7 (914) 942-46-61. Подробнее о нашей политике конфиденциальности вы можете узнать по ссылке на политику конфиденциальности.